國務院出臺加強地溝油整治和廢棄物管理意見

　　國務院辦公廳7月19日發(fā)布了《國務院辦公廳關于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》，將開展“地溝油”專項整治，嚴厲打擊非法生產銷售“地溝油”行為，嚴防“地溝油”流入食品生產經營單位。對使用“地溝油”的食品生產經營單位依法責令停產停業(yè)整頓，直至吊銷許可證;涉嫌犯罪的依法移送司法機關，追究刑事責任。

　　意見指出，食品**領域仍存在一些突出問題。一些地方出現(xiàn)用餐廚廢棄物提煉的所謂“地溝油”，經非法渠道回流到餐桌，帶來嚴重食品**隱患，群眾對此反映強烈，引起社會廣泛關注。為有效解決“地溝油”回流餐桌問題，切實保障食品**和人民群眾身體健康，經國務院同意，將開展“地溝油”專項整治。

　　意見指出，將嚴厲打擊非法生產銷售“地溝油”行為。各地區(qū)、各有關部門要將“地溝油”整治作為食品**整頓的重要內容，以城鄉(xiāng)結合部和城市近郊區(qū)為重點，仔細排查和清理非法生產“地溝油”的黑窩點，摸清“地溝油”原料來源和銷售渠道，對發(fā)現(xiàn)的問題追查到底，對黑窩點一律取締，嚴厲打擊有關違法犯罪行為。要以集貿市場、批發(fā)市場等場所為重點，嚴肅查處經營假冒偽劣和來源不明食用油的行為。

　　意見強調，將嚴防“地溝油”流入食品生產經營單位。以城市(鎮(zhèn))、礦區(qū)、旅游景區(qū)等餐飲業(yè)集中地為重點地區(qū)，以食品生產小作坊、小餐館、餐飲攤點、火鍋店和學校食堂、企事業(yè)單位食堂、工地食堂等集體食堂為主要對象，加強對食用油購貨記錄和票證檢查，依法查處從非法渠道購進食用油和使用“地溝油”加工食品的行為。對使用“地溝油”的食品生產經營單位依法責令停產停業(yè)整頓，直至吊銷許可證;涉嫌犯罪的依法移送司法機關，追究刑事責任。

　　意見規(guī)定，對問題突出且長期得不到解決的，要通報批評、督促整改，并追究有關負責人的責任。要將“地溝油”整治和餐廚廢棄物管理內容，作為創(chuàng)建衛(wèi)生城市、文明城市等評選活動的重要指標。2010年9月至10月，國務院食品**委員會將結合督導檢查食品**整頓工作，對各地開展“地溝油”整治情況進行督導檢查。