1

保健食品風(fēng)險(xiǎn)評估及功能評價(jià)基礎(chǔ)研究

國家糧食局科學(xué)研究院

譚斌

2058

3

2

食品加工條件對食品中外源**危害物的影響與作用機(jī)理

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)

胡小松

2436

3

3

食品中重點(diǎn)危害物質(zhì)高效識別和確證關(guān)鍵技術(shù)研究

江南大學(xué)

姚衛(wèi)蓉

2412

3

4

食品中化學(xué)危害因子非定向篩查技術(shù)研究

北京市**預(yù)防控制中心

邵兵

2547

3

5

食品中生物性及放射性危害物高效識別與確證關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)品研發(fā)

廣東省微生物研究所

丁郁

1953

3

6

新發(fā)突發(fā)食品源劇高毒化學(xué)物質(zhì)危害因子識別與防控關(guān)鍵技術(shù)研究

中國人民解放軍**科學(xué)院**醫(yī)學(xué)研究院

謝劍煒

1938

3

7

重大活動食品**風(fēng)險(xiǎn)防控警務(wù)模式及關(guān)鍵技術(shù)研究

中國人民公安大學(xué)

李春雷

2465

3

8

食品**化學(xué)性污染物智能化現(xiàn)場快速檢測技術(shù)及相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)

南京工業(yè)大學(xué)

熊曉輝

2032

3

9

新型生物識別材料庫的構(gòu)建及其制備關(guān)鍵技術(shù)研究

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)

沈建忠

2647

3

10

生鮮食品中混合污染物聯(lián)合毒性效應(yīng)評價(jià)及風(fēng)險(xiǎn)評估技術(shù)研究

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所

錢永忠

1974

3

11

食品污染物風(fēng)險(xiǎn)評估關(guān)鍵技術(shù)研究

國家食品**風(fēng)險(xiǎn)評估中心

劉兆平

1461

3

12

進(jìn)口新型食品接觸材料檢測與風(fēng)險(xiǎn)評估技術(shù)研究

暨南大學(xué)

王志偉

2824

3

13

食品**風(fēng)險(xiǎn)分級評價(jià)與智能化監(jiān)督關(guān)鍵技術(shù)研究

浙江清華長三角研究院

王濤

2440

3

14

食品**檢驗(yàn)在線質(zhì)控系統(tǒng)研究

南京財(cái)經(jīng)大學(xué)

湯曉智

2538

3

15

口岸食品**控制與智能監(jiān)控技術(shù)研究

中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院

楊敏莉

2789

3

16

進(jìn)出口食品**風(fēng)險(xiǎn)溯源、預(yù)警、應(yīng)急技術(shù)研究

上海出入境檢驗(yàn)檢疫局動植物與食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心

郭德華

2589

3

17

食品**突發(fā)事件及重大事件應(yīng)急演練及應(yīng)急保障決策系統(tǒng)研究

國家食品藥品監(jiān)督管理總局上等研修學(xué)院

李福榮

2922

3

18

國家食源性致病微生物全基因組數(shù)據(jù)庫及溯源網(wǎng)絡(luò)建設(shè)

中國科學(xué)院微生物研究所

馬俊才

2401

3

19

食品監(jiān)管微生物追蹤技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)平臺的建立

中國食品藥品檢定研究院

徐穎華

2431

3

20

食品**大數(shù)據(jù)關(guān)鍵技術(shù)研究

武漢大學(xué)

崔曉暉

2664

3

21

傳統(tǒng)發(fā)酵食品加工過程內(nèi)源性危害物控制技術(shù)的應(yīng)用示范

江南大學(xué)

徐巖

2528

3

22

乳與乳制品加工靶向物質(zhì)危害控制技術(shù)集成應(yīng)用示范

光明乳業(yè)股份有限公司

劉振民

2534

3

23

乳與乳制品加工靶向物質(zhì)危害控制技術(shù)集成應(yīng)用示范

石家莊君樂寶乳業(yè)有限公司

張?zhí)m威

2546

3

24

茶葉產(chǎn)品質(zhì)量**控制技術(shù)及健康功能評價(jià)應(yīng)用示范

上海交通大學(xué)

魏新林

2584

3